Brownies


Non li avevo mai provati fin ora... voi non fate il mio stesso errore!!
Sono falici da fare e super buoni!!

Ingredienti:

200g cioccolato fondente
160g di zucchero a velo
120g di burro salato
100g di nocciole
70g di farina
3 uova
1cc di lievito per dolci


Fondere il cioccolato a bagno maria. In una ciotola lavorare il burro sciolto con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio.
Continuando a mescolare, aggiungere un uovo alla volta e la farina setacciata, poco alla volta. Infine aggiungere anche la cioccolata sciolta le nocciole e il lievito. Fate attenzione che la cioccolata non sia troppo calda in modo da non far cuocere le uova.
Foderate una taglia con carta da forno e riempitela col composto. Infornate per 25 minuti a 180 gradi.

Una volta cotto, lasciate raffreddare bene il tutto prima di tagliarlo a cubetti.


Io, da poco golosa, l'ho servito con una pallina di gelato! :)

4 commenti:

  1. Me ne mandi un po'? A me non vengono mai così!

    RispondiElimina
  2. Risposte
    1. caloricissimi ma buonidissimi. con questo freddo ci sta! :)

      Elimina

copyright © . all rights reserved. designed by Color and Code

grid layout coding by helpblogger.com